Tällä sivulla: Kanaruoat V Liharuoat V

KANARUOAT < A La Carte

14. MURGI KARAI
Luutonta kanaa, sipuli-, valkosipuli-, tomaatti-, kumina–, inkivääricurry -kastikkeessa.

11,00
15. MURGI BADAMI
Luutonta kananlihaa, perunaa, manteli cashewpähkinä-masala kermakastikkeessa. 		13,00
16. MURGI VINDALOO
Luutonta kananlihaa, perunan, sipulin, valkosipulin, tomaatin, inkiväärin ja mustan sinapinsiemenen kera tulisessa chilikastikkeessa. 		13,00
17. MURGI PUNZABI KORMA
Luutonta kanaa miedossa jogurtti-, sipuli-, valkosipuli-, rusina-, cashewpähkinä-, garam masala, –kastikkeessa. 		14,00
18. MURGI COCONUT
Luutonta kanaa tomaatti-, kananmuna-, kookosmaito-, sipuli-, valkosipuli-, inkivääri-, garam masala –kastikkeessa. 		13,00
19. MURGI TIKKA MASALA
Tandoori-uunissa hiillostettua erikoisjogurtissa marinoitua luutonta kanaa miedosti maustetussa tomaatti-sipuli –kastikkeessa. 		13,00
20. MURGI MAKHANI
Tandoori-uunissa grillattuja luuttomia kanapaloja voi-, kerma-, sipuli, rusina-, cashewpähkinä-, tomaatti -kastikkeessa. 		14,00
RIISIT JA LEIVäT ANNOKSIIN ERIKSEEN
LIHARUOAT < A La Carte
Lammas
21. PUNZABI CURRY
Lammasta curry –kastikkeessa, jossa sipulia, valkosipulia, tomaattia, korianteria, kurkumaa ja kuminaa.
12,00
22. GOSHT DU PIAZA
Miedosti maustettua lammasta kuutioina lohkotun sipulin ja paprikan kera sitruunalehti-, inkivääri-, kurkuma-, korianteri -kastikkeessa.
13,00
23. GOSHT SAAG
Lammasta ja vihannessuikaleita sipulin, valkosipulin, tomaatin ja kuminan kera inkivääri–kastikkeessa.
13,00
24. GOSHT VINDALOO
Lammasta perunan, sipulin, valkosipulin, tomaatin, inkiväärin ja mustan sinapinsiemenen kera tulisessa chilikastikkeessa.
14,00
25. GOSHT BHUNA
Lammasta kookosjauhe-, curry-, kurkuma-, korianteri-, sipuli-, tomaatti- kastikkeessa.
14,00
26. SHAHI GOSHT
Lammasta jogurtti-, sipuli-, valkosipuli- cashewpähkinä-, korianteri-, garam-masala -kastikkeessa.
15,00
27. GOSHT TIKKA MASALA
Tandoori-uunissa grillattua yrteissä,  garam masalassa ja valkosipulissa marinoitua lammasta tomaattikastikkeessa.
15,00
RIISIT JA LEIVäT ANNOKSIIN ERIKSEEN

Naudanliha

28. BEEF PUNZABI
Miedosti maustettuja naudanlihasuikaleita, tomaatin, sipulin, valkosipulin, paprikan, curryn, inkiväärin, kurkuman ja korianterin kera. 		12,00
29. BEEF JALFREZI
Naudanlihasuikaleita vihanneksien, sipulin, valkosipulin, inkiväärin ja  korianterin kera tomaattikastikkeessa. 		13,00
30. BEEF VINDALOO
Naudanlihasuikaleita perunan, sipulin, valkosipulin, tomaatin, inkiväärin ja mustan sinapinsiemenen kera tulisessa chilikastikkeessa. 		14,00
31. SHAHI BEEF
Naudanlihaa jogurtti-, kananmuna-, sipuli-,
valkosipuli-, rusina cashewpähkinä -kastikkeessa. 		15,00
32. BEEF TANDORI
Tandoori-uunissa grillattua  mintussa, garam masalassa, inkiväärissä ja valkosipulissa marinoitua naudan sisäfilettä tomaattikastikkeessa. Ateriaan kuuluu naan-leipä ja katzumar-salaatti. 		18,00
RIISIT JA LEIVäT ANNOKSIIN ERIKSEEN
< A La Carte