Tällä sivulla: Alkuruoat V Salaatit V Keitot V

ALKURUOKIA < A La Carte

1. SABZI  SAMOSA
Rapea kolmionmuotoinen uppopaistettu pasteija, täytteenä paistettuja vihanneksia ja pähkinöitä. Tarjotaan salaatin kera.

3,50

2. MEAT SAMOSA
Rapea kolmionmuotoinen uppopaistettu pasteija, täytteenä mausteissa ja jauhettua sipulissa paistettua naudanlihaa. Tarjotaan salaatin kera.

4,50

3. SABZI PAKORA
Uppopaistettua papujauholla kuorrutettua perunaa, kukkakaalia tai munakoisoa. Lievästi maustettu tuoreilla mausteilla. Tarjotaan salaatin ja raidan kera.

4,00

4. MURGI  PAKORA
Uppopaistettua papujauhoilla kuorrutettua luutonta kanaa. Lievästi maustettu tuoreilla yrteillä. Tarjotaan salaatin ja raidan kera.

5,00

5. CINGRI PAKORA
Uppopaistettuja papujauhoilla kuorrutettuja katkarapuja. Lievästi maustettu tuoreilla yrteillä. Tarjotaan salaatin ja raidan kera.

5,50

6. SEEKH KEBAB
Tandoori-uunissa hiillostettua mausteissa marinoitua jauhettua naudanlihaa. Tarjotaan raidan ja salaatin kera.

5,00

7. MURGI TIKKA
Tandoori-uunissa grillattua mausteissa ja erikoisjogurtissa marinoitua luutonta kanaa. Tarjotaan raidan ja salaatin kera.

7,50
90. HIMU CHOP
Kevyesti maustetun perunataikinakuoren sisällä paistettua jauhelihaa, salaatin sekä kolmen eri chutneyn kera. 		7,00

SALAATIT

< A La Carte

8. PANEER SALAD
Kotitekoista intialaista juustoa, jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia, sipulia ja oliiviöljyä.

4,50

9. CENNAI SALAD
Katkarapuja, riisiä, vihanneksia, kurkkua ja tomaattia minttukastikkeella.

5,50

10. MOGLI SALAD
Kanaa, riisiä, vihanneksia, ananasta, keitettyä kananmunaa, jäävuorisalaattia ja majoneesikastiketta.

6,00

KEITOT

< A La Carte

11. DAAL SHORBA
Intialainen linssikeitto

3,00

12. MADRAS SHORBA
Aromaattinen keitto tomaatista, sipulista ja kermasta. Pinnalle paahdetaan leipäkuutioita.

4,00
13. NOBABI SHORBA
Itä-intialainen keitto kanalla tai katkaravuilla kookosmaidon ja herkkusienten kera. 		5,00
< A La Carte